SISTEMA IMMUNITARIO
Sistema immunitario: come rafforzarlo naturalmente.
Quando arriva l’inverno e le sindrome influenzali diventano un vero e proprio rischio stagionale, è importante avere il corpo rafforzato in modo che il nostro sistema immunitario sia in grado di combattere i batteri e i virus stagionali.
Strumento essenziale e naturale è la sana alimentazione. Tutti gli alimenti che quotidianamente ingeriamo concorrono a mantenere integra la barriera delle mucose necessaria per un buon sistema immunitario in grado di contrastare fortemente i radicali liberi.
Bisognerebbe seguire una dieta bilanciata per quanto concerne sia la quantità che la qualità degli alimenti ingeriti. Indispensabili, in questo contesto, risultano, infatti, le verdure e la frutta fresca che deve essere. pertanto, di stagione.
I vegetali, infatti, sono pieni di micro elementi indispensabili per il nostro sistema immunitario. Questi non riusciamo a sintetizzarli e, pertanto, dobbiamo assumerli con l’alimentazione.
Si consiglia il consumo di frutta e verdura crudi o poco cotti. Con la cottura, infatti, si perdono elementi nutrizionali fondamentali. Una sola eccezione fa il pomodoro che, una volta cotto, attiva il licopene che è una potente molecola antiossidante presente proprio nella buccia.
Se lo stile di vita e la frenesia non ci consente di mangiare in maniera sana e genuina, possiamo dare una mano alle nostre difese immunitarie con l’aggiunta di integratori specifici (che dovranno essere assunti sotto la supervisione del medico curante).
VITAMINE INDISPENSABILI
La vitamina “A” si trova negli alimenti di origine animale: nelle uova, nel latte, nei pesci e in alcune verdure e ortaggi.
Le vitamine indispensabili per il nostro sistema immunitario sono la “A“, la “C” e la “E“. La funzione di queste vitamine è prettamente antiossidante. La famosa vitamina “C” la troviamo nei frutti freschi quali le arance, i kiwi, i fichi e i frutti di bosco. Si consiglia anche il consumo delle seguenti verdure: cavoli, broccoli e cavolfiori.
La vitamina “E” si può trovare negli oli vegetali e nella frutta secca. Si consiglia il consumo dei prodotti tipici regionali freschi.
I MINERALI
Importantissimi per il sistema immunitario sono anche i minerali come lo zinco.
